小型糕點設備蛋撻機介紹: 蛋撻早期起源于英國都鐸時代,是由一名黑人女仆發明的,撻為英文“tart"之音譯,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋餡料密封之批/派餡餅pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart"近年來熱愛芝士的人越來越多 特點:
1、 PLC程控,采用人機界面觸控面板。 2、模具更換容易,適合多種款式生產,用途廣泛。 3、可搭配自動下料,配合本機自動入杯,迅速成型之生產線運作。 4、體積小,不占空間,適合大量生產。 小型糕點設備蛋撻機優點:1. PLC程式控制,每小時可成型1500到1800個蛋撻殼,適合大產量生產。 2. 采用人機界面觸控面板,操作更容易簡便。 3. 模具更換容易,適合多種款式生產,用途廣泛。 4.,清潔保養容易,是最輕松的好幫手。 5. 可搭配自動下料機,配合本機自動入杯,迅速成型之生產線運作。 6. 適合大量生產,節省人力,降低人事成本。 適合產品: 臺式蛋撻皮、葡式蛋撻皮、廣式蛋撻皮、派皮、類似撻皮形狀之產品。
糕點設備蛋撻機主要技術參數: 產量:1300-1800個 重量:130kg 規格:長840mm 寬1400mm 高1500mm 電力:220V 50Hz
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